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2009-08-02

Tortelloni 奶油培根番茄醬-義大利菠菜奶酪餃子



看起來和上一次的差不多的醬料.... 是"差不多" XD!

Tortelloni 是從義大利帶來的乾式餃子,我們一般都是吃新鮮的,但為了讓我女兒常常看不一樣的義大利式餃子,只好買這種,當時也不確定口味會不會不一樣,所以買了最有名的牌子: Barilla 義大利最有名的麵類廠牌。


今天試作時,家裡並沒有什麼材料,剩下一罐番茄及一個洋蔥,加上一點培根,將就做了趕快把女兒的肚子填飽。

義大利式的餃子用的醬料有許多方式: 我家最常做的是用鼠尾草及牛油,很好吃...可是....超長肉的 XD