來到義大利，一定要喝咖啡。可是咖啡飲品的種類實在太多，若你不知，在BAR裡向侍者點一杯"COFFEE"，那可能會送來一杯又小又濃的espresso，標準的義大利咖啡，若你受不了"苦"，就要千萬注意要如何看MENU來點囉!! 以下就是可能會出現在單上的咖啡名稱；
P.S. 請各位要注意一件事: 在義大利喝咖啡，除非你是想享受一下在歐洲露天咖啡的優閒，若是純粹想為享受一杯咖啡，站著喝和坐下來的價格，有4-5倍的差別喔 (站在BAR台前一杯espresso約0.95歐元，坐著可以高到5歐元以上)!!!
Caffè Americano:
類似義大利"Lungo" ,在濃縮咖啡espresso中加上熱水，讓咖啡濃度降低。
Caffè freddo:
英文為 iced Espresso，: 冷卻加糖的espresso一般用高腳杯裝，也有的會加入冰塊。
義大利，牛奶加咖啡 Caffelatte : Espresso 加入牛奶;多為早餐時飲用。
Caffè shakerato
如上述咖啡類型，但在裝入杯前會放入做雞尾酒用的搖杯內加入冰塊，以搖晃混合產生泡沫，也可以要求加入一些酒精類，如蘭姆酒或威士忌，或一點牛奶或鮮奶油一起混合以增加香味。
Cappuccino
Espresso 加入打出泡ˇ的牛奶 - 1 份 espresso加上 1 份熱牛奶 , 面上加上牛奶泡沫，通常再灑上可可粉或肉桂粉。
Caffè Corretto:
Espresso 加上些許烈酒，如 grappa (義大利白蘭地), 干邑酒cognac, sambuca (義大利甘草酒), 或其他烈酒
Caffè macchiato
macchiato在義大利文中的意思為 stained: "被汙染、弄髒"。為espresso加上少許牛奶泡沫，以espresso咖啡小杯裝，就像咖啡被牛奶染了一點顏色。
Doppio:
Espresso 加上些許烈酒，如 grappa (義大利白蘭地), 干邑酒cognac, sambuca (義大利甘草酒), 或其他烈酒
Caffè macchiato
macchiato在義大利文中的意思為 stained: "被汙染、弄髒"。為espresso加上少許牛奶泡沫，以espresso咖啡小杯裝，就像咖啡被牛奶染了一點顏色。
Doppio:
double espresso 雙份濃縮咖啡，裝入一般espresso小咖啡杯內。
Espresso :
義大利最普遍的咖啡飲品，量少但非常濃郁，用小型咖啡杯來裝。
granita di caffè con panna
為類似咖啡冰沙，冰沙上擠滿鮮奶油
Latte macchiato :
和caffè macchiato相反，熱牛奶中加上espresso,用一般玻璃杯裝
Lungo :
一般的espresso加上少許熱水，espresso小杯裝
Moccha (Mocca) :
一般咖啡加上一點巧克力口味。
Mochaccino :
Cappuccino 中加上巧克力牛奶
Marocchino:
作法有很多種，但基本上為一層espresso+鮮奶油+融化的巧克力+牛奶灑上可可，非常濃郁的味道。
Ristretto :
比一般espresso更為濃烈，用相同的咖啡但用較少量的水
下次若各位看倌有緣來義大利，可別再看不懂而點錯囉!!!
Espresso :
義大利最普遍的咖啡飲品，量少但非常濃郁，用小型咖啡杯來裝。
granita di caffè con panna
為類似咖啡冰沙，冰沙上擠滿鮮奶油
Latte macchiato :
和caffè macchiato相反，熱牛奶中加上espresso,用一般玻璃杯裝
Lungo :
一般的espresso加上少許熱水，espresso小杯裝
Moccha (Mocca) :
一般咖啡加上一點巧克力口味。
Mochaccino :
Cappuccino 中加上巧克力牛奶
Marocchino:
作法有很多種，但基本上為一層espresso+鮮奶油+融化的巧克力+牛奶灑上可可，非常濃郁的味道。
Ristretto :
比一般espresso更為濃烈，用相同的咖啡但用較少量的水
下次若各位看倌有緣來義大利，可別再看不懂而點錯囉!!!
